{"id":452,"date":"2023-10-01T06:38:23","date_gmt":"2023-10-01T06:38:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taquillasybancos.com\/blog\/?p=452"},"modified":"2023-10-27T10:49:14","modified_gmt":"2023-10-27T10:49:14","slug":"taquillas-industria-alimentaria-cumple-requisitos-higiene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taquillasybancos.com\/blog\/taquillas-industria-alimentaria-cumple-requisitos-higiene\/","title":{"rendered":"Taquillas para la industria alimentaria: cumple con todos los requisitos de higiene"},"content":{"rendered":"

La salud de los consumidores depende en gran medida de la calidad, almacenaje e integridad de los alimentos que se producen y distribuyen. En este contexto, las taquillas para la industria alimentaria desempe\u00f1an un papel fundamental, ya que no solo deben ofrecer soluciones pr\u00e1cticas para la organizaci\u00f3n y el <\/span>almacenamiento de alimentos y objetos personales<\/b><\/a>.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Este tipo de mobiliario tambi\u00e9n debe cumplir con las regulaciones\u00a0 exigidas para mantener la higiene y la seguridad en este sector, como es la Reglamentaci\u00f3n T\u00e9cnico-Sanitaria sobre<\/span> Condiciones Generales de Almacenamiento (no frigor\u00edfico) de Alimentos y Productos Alimentarios<\/b>. En la misma se abordan, entre otras cuestiones, las condiciones t\u00e9cnico-sanitarias m\u00ednimas de los almacenes y vestuarios de personal, etc.\u00a0<\/span><\/p>\n

Y dada la importancia capital de las taquillas en la industria alimentaria, en este art\u00edculo explicaremos por qu\u00e9 es esencial que las mismas cumplan con todos los requisitos de higiene y seguridad, as\u00ed como los diferentes tipos de taquillas disponibles y materiales de fabricaci\u00f3n necesarios para satisfacer las necesidades espec\u00edficas de este sector.<\/span><\/p>\n

Cumplimiento de normativas de higiene\u00a0<\/b><\/h2>\n

La industria alimentaria est\u00e1 sujeta a una serie de regulaciones estrictas destinadas a garantizar la calidad de los productos y la seguridad de los consumidores. Estas regulaciones abarcan desde la manipulaci\u00f3n de alimentos hasta el almacenamiento y la distribuci\u00f3n. En este sentido, las taquillas utilizadas en la industria alimentaria no son una excepci\u00f3n, ya que tambi\u00e9n deben cumplir con<\/span> est\u00e1ndares elevados de higiene y seguridad<\/b>.<\/span><\/p>\n

El cumplimiento de estas regulaciones es esencial para prevenir la contaminaci\u00f3n cruzada y garantizar la <\/span>inocuidad de los alimentos<\/b>. Por ejemplo, las taquillas deben ser de f\u00e1cil limpieza, con superficies lisas y resistentes a la corrosi\u00f3n. Adem\u00e1s, deben estar fabricadas con materiales que no transmitan o retengan olores, sabores o contaminantes que puedan afectar a los alimentos almacenados en su interior.<\/span><\/p>\n

Tipos de taquillas para la industria alimentaria<\/b><\/h2>\n

Dentro de la industria alimentaria, existen diversos tipos de taquillas dise\u00f1adas para satisfacer diferentes necesidades. Algunos de los tipos m\u00e1s comunes incluyen:<\/span><\/p>\n

Taquillas para servicios de entrega o \u00abdelivery\u201d<\/span><\/h3>\n

Con el <\/span>auge del comercio electr\u00f3nico<\/b> y la creciente demanda de entregas a domicilio, las taquillas para servicios delivery se han vuelto cada vez m\u00e1s comunes en la industria alimentaria.\u00a0<\/span><\/p>\n

Estas taquillas proporcionan un lugar seguro y conveniente para que los repartidores depositen los pedidos, lo que reduce el contacto humano y mejora la eficiencia de las entregas. Deben estar dise\u00f1adas con sistemas de cierre seguros y ser resistentes a las condiciones clim\u00e1ticas.<\/span><\/p>\n

Taquillas para empleados<\/span><\/h3>\n

Las taquillas para empleados son parte esencial de cualquier negocio en la industria alimentaria. Los trabajadores pueden utilizar estas taquillas para guardar su ropa de trabajo, objetos personales y, en algunos casos, incluso alimentos.\u00a0<\/span><\/p>\n

Pues bien, estas taquillas deben ser, en primer lugar, seguras. Y tal y como exige la Reglamentaci\u00f3n T\u00e9cnico-Sanitaria sobre Condiciones Generales de Almacenamiento (no frigor\u00edfico) de Alimentos y Productos Alimentarios, aprobada por Real Decreto 706\/1986, de 7 de marzo, \u201cse dispondr\u00e1 de taquillas individuales fabricadas con materiales de f\u00e1cil limpieza y desinfecci\u00f3n, con orificio de ventilaci\u00f3n y provistos de colgadores, perchas y llave\u201d.\u00a0<\/span><\/p>\n

Materiales para la fabricaci\u00f3n de taquillas en la industria alimentaria<\/b><\/h2>\n

La elecci\u00f3n de los materiales para la fabricaci\u00f3n de taquillas en la industria alimentaria es crucial para garantizar la higiene y la seguridad. Algunos de los materiales m\u00e1s utilizados incluyen:<\/span><\/p>\n

1. Acero inoxidable<\/span><\/h3>\n

El acero inoxidable es uno de los materiales m\u00e1s solicitados debido a su<\/span> resistencia a la corrosi\u00f3n<\/b> y su facilidad de limpieza. Es ideal para taquillas en contacto directo con alimentos o en entornos h\u00famedos.<\/span><\/p>\n

2. Pl\u00e1stico de grado alimentario<\/span><\/h3>\n

El pl\u00e1stico de grado alimentario (polietileno de alta densidad o HDPE) es adecuado para taquillas que no estar\u00e1n en contacto directo con alimentos, pero a\u00fan deben cumplir con altos est\u00e1ndares de higiene. Es ligero, resistente y f\u00e1cil de limpiar, pero tambi\u00e9n es conocido por sus excelentes <\/span>propiedades higi\u00e9nicas y antibacterianas<\/b>. Y es que no transmite sabores u olores a los productos guardados en su interior. Adem\u00e1s, puede soportar temperaturas que oscilan entre los -40\u00b0C y los 80\u00b0C. Esto lo hace ideal tanto para taquillas de interior como para exteriores, donde las condiciones clim\u00e1ticas son exigentes.<\/span><\/p>\n

3. Madera tratada<\/span><\/h3>\n

La madera tratada con selladores y revestimientos adecuados puede ser utilizada en taquillas para empleados y \u00e1reas que no requieren contacto directo con alimentos. Sin embargo, debe mantenerse limpia y en buen estado.<\/span><\/p>\n

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En conclusi\u00f3n, al optar por taquillas que cumplan con todos los requisitos de higiene, las empresas de la industria alimentaria pueden contribuir a mantener altos est\u00e1ndares de calidad y seguridad en sus operaciones.<\/span><\/p>\n

\u00bfTrabajas en la industria alimentaria y necesitas soluciones de almacenaje m\u00e1s higi\u00e9nicas, robustas y est\u00e9ticas? \u00a1<\/span>Contacta con nosotros<\/b><\/a>! Te garantizamos mobiliario de almacenaje de calidad para espacios m\u00e1s organizados, funcionales y seguros.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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